TAINHA NA TELHA d'humorcego

TAINHA NA TELHA d'humorcego

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Ingredientes (14)


Preparo

  • 1. Refogue todos ingredientes cortados em cubos( menos a tainha ), formando um molho
  • 2. Coloque na telha em camadas - ingredientes x tainha x ingredientes, terminando com o molho ( que deve ser o suficiente para cobrir tudo )
  • 3. Coloque a forma de telha, ou no forno ou no fogo de brasa por aproximadamente 60minutos.
  • 4. Sirva com arroz branco e batata palha e salada de mariscos a vinagrete.
Os nativos costumavam fazer seus cozidos em recipientes de barro

Tempo de preparo:

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