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TAINHA NA TELHA d'humorcego

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Ingredientes (14)


Preparo

  1. 1.
    Refogue todos ingredientes cortados em cubos( menos a tainha ), formando um molho
  2. 2.
    Coloque na telha em camadas - ingredientes x tainha x ingredientes, terminando com o molho ( que deve ser o suficiente para cobrir tudo )
  3. 3.
    Coloque a forma de telha, ou no forno ou no fogo de brasa por aproximadamente 60minutos.
  4. 4.
    Sirva com arroz branco e batata palha e salada de mariscos a vinagrete.
Os nativos costumavam fazer seus cozidos em recipientes de barro

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