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Talharim com camarão e ervilhas

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Ingredientes (10)



Preparo

  • Cozinhe o talharim AL dente, lave, mas não escorra e reserve. Numa frigideira grande, refogue o pimentão e o alho no azeite até dourar claro. Junte o camarão e a água e cozinhe até ficar macio. Tempere com sal e a pimenta calabresa, e junte a ervilha, misture bem. Escorra a massa e ponha na panela em que foi cozida. Junte o molho de camarão e a salsa. Se quiser regue com mais um fio de azeite, misture e sirva em seguida.

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