Talharim com Nozes

Talharim com Nozes

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Ingredientes (14)


Molho


Preparo

  • 1. Coloque a água em um refratário grande e leve ao microondas por 10 minutos na potência alta.
  • 2. Acrescente o óleo, o sal e o macarrão e retorne ao microondas por 12 a 14 minutos na potência alta, mexendo 3 a 4 vezes durante o cozimento.
  • 3. Retire, tampe e aguarde 15 minutos em tempo de espera.
  • 4. Não precisa escorrer. A água é absorvida pelo macarrão. Reserve.

Molho

  • 1. Coloque em um refratário a cebola, a margarina e o alho. Leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta. Acrescente a maisena dissolvida no leite, o sal e a pimenta. Retorne ao microondas por 4 a 6 minutos mexendo a cada 2 minutos.
  • 2. Retire, acrescente o creme de leite, as nozes picadas e 1/2 xícara de queijo ralado.
  • 3. Misture bem e regue este molho sobre o macarrão reservado. Polvilhe com o restante do queijo e leve ao microondas por 2 a 3 minutos para gratinar. Decore a gosto.

Tempo de preparo:
Rendimento: 4 porções

Tags:

Massas Receitas de Natal Brasileira Macarrão Oleaginosas Amido de milho Gratinados Leite Margarina Microondas Nozes Pratos principais Sem tomate Óleo de soja Talharim Parmesão

Comentários (2)

só não vou fazer no microondas, pois estou sem. Mas adorei a mistura!

It's wonderfull.

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