Tapioca com coco e castanha

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Ingredientes (4)



Preparo

  1. 1.
    1. Coloque o polvilho em um recipiente e regue-o aos poucos com 250 ml de água fria, misturando bem e esfregando-o com as mãos até obter uma farinha granulada, solta e umedecida.
  2. 2.
    2. Leve uma frigideira antiaderente ao fogo e deixe aquecer.
  3. 3.
    3. Peneire o polvilho umedecido sobre a frigideira, cobrindo todos os espaços, formando uma camada uniforme semelhante a uma panqueca.
  4. 4.
    4. Espere a massa ficar unida e vire-a, deixando fritar do outro lado.
  5. 5.
    5. Reserve e repita o processo até terminar a massa.
  6. 6.
    6. Reserve.
  7. 7.
    7. Em uma tigela, misture o Beijinho Moça Fiesta com o leite e as castanhas.
  8. 8.
    8. Recheie cada disco de massa, dobre ao meio e sirva a seguir.

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