Tapioca

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Ingredientes (5)



Preparo

  1. 1.
    Separe 1 kg de goma em duas partes
  2. 2.
    Molhe uma delas com agua, sem deixar ficar uma papa
  3. 3.
    Caso fique muito úmida, polvilhe c a outra massa até a massa escorrer entre os dedos
  4. 4.
    Também não pode ficar seca demais.
  5. 5.
    Coloque sal a gosto e misture o coco ralado
  6. 6.
    Depois, passe tudo numa peneira
  7. 7.
    Enquanto isso coloque a frigideira em fogo alto e dez segundos depois passe p fogo médio
  8. 8.
    Coloque a goma na frigideira espalhando bem
  9. 9.
    Deixe aprom. 1 e meio e vire como se faz c a panqueca
  10. 10.
    Está pronta
  11. 11.
    Coloque num prato e recheio a gosto dobre ao meio e saborei
Você pode fazer com o recheio de sua preferencia.

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Comentários (1)

Elisangela Souza

Esta receita eu aprendi c minha mãe, ela fazia para merenda da tarde...

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