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Tarte de kiwi

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Ingredientes (12)



Preparo

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Coloque a manteiga numa forma redonda, que possa ir ao microondas.
  3. 3.
    Cubra e leve-a ao microondas na potência máxima por 1 minuto.
  4. 4.
    À parte, junte a bolacha e a canela. Misture bem e espalhe pelo fundo da forma untada com a manteiga, formando a base da torta.
  5. 5.
    Comprima bem e leve ao microondas na potência máxima por 1 minuto até aquecer bem. Vire a forma após 30 segundos.
  6. 6.
    Despeje o recheio sobre a base da tarte.
  7. 7.
    Leve novamente ao microondas em potência mínima por 8 minutos, virando a forma a cada dois minutos.
  8. 8.
    Retire do forno, deixe arrefecer e leve ao frigorífico de um dia para o outro. Quando for servir, decore com o kiwi e regue com o sumo de limão.
  9. 9.
    Recheio
  10. 10.
    Coloque o queijo num recipiente e leve ao microondas por 1 minuto na potência mínima.
  11. 11.
    Tire do forno, junte o açúcar, as natas e o sal. Misture bem.
  12. 12.
    Adicione o sumo de limão e os ovos e bata até obter uma mistura cremosa e homogénea.
  13. 13.
    Leve ao forno na potência máxima por 4 minutos ou até que atinja a consistência de pudim.
  14. 14.
    Mexa duas vezes durante esse tempo.
Saborosas

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