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Tarte de Leite Condensado com Amêndoas

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Já Fiz

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Ingredientes (7)



Como Fazer

  1. 1.
    Coza a lata de leite condensado em panela de pressão durante 40 minutos, e deixe arrefecer.
  2. 2.
    Escalde as amêndoas, retire-lhes a pele e corte-as em falhas e seque-as sem alourarem muito no forno.
  3. 3.
    Fazer a massa:
  4. 4.
    Deite numa tigela a farinha, o açúcar e a manteiga e amase bem; depois, junte o ovo e o leite e acabe de amassar e envolver tudo muito bem, e faça uma bola com a massa.
  5. 5.
    Unte ao de leve uma forma de tartes, e coloque a massa ao meio e, com os dedos espalhe em camada uniforme e igual por toda a forma, fazendo subir em volta dos bordos.
  6. 6.
    Em seguida leve a cozer em forno bastante quente durante 15 minutos.
  7. 7.
    Depois retire-a abra a lata do leite condensado e espalhe-o na tarte, por cima do leite que está em creme, espalhe as amêndoas laminadas e aconchegue-as para baixo com a mão.
  8. 8.
    Leve de novo a cozer em forno bastante quente durante +- 10 a 15 minutos.
  9. 9.
    A tarte deve ficar loura mas não muito tostada.
  10. 10.
    Retire, deixe arrefecer e sirva.
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