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Tarte de Maçã

Já Fiz

Ingredientes (6)

Como Fazer

  1. 1.
    Misture muito bem a farinha com 2 colheres (sopa) de açúcar e o fermento.
  2. 2.
    Sobre uma pedra (pia), coloque a mistura obtida e por cima corte 200g de margarina em pedacinhos. Incorpore bem.
  3. 3.
    Junte 1 ovo inteiro e amasse bem.
  4. 4.
    Forre a forma de torta com esta massa, ajeitando com os dedos.
  5. 5.
    Preencha a forma com rodelas de maçã, formando uma flor.
  6. 6.
    Por cima coloque o seguinte creme:
  7. 7.
    Derreta o restante de margarina e junte 300g de açúcar, em fogo bem brando.
  8. 8.
    Junte 5 ovos inteiros, um a um, mexendo bem.
  9. 9.
    Depois do creme estar por cima das maçãs, leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 40 minutos.
  10. 10.
    Desenforme depois de fria.

Por: conceição coelho
Tempo de preparo: 1 hora
Rendimento: 8 porções

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