logomarca cybercook

Tempurá de Frutas e Vegetais

Enviar fotos

Atenção: Imagens retiradas da internet possuem direitos autorais e estarão sujeitas a remoção caso seja comprovada a devida autoria. Dúvidas? Consulte nossos termos de uso.

Receita de tempurá de frutas elaborada pela Chef Ana Bueno, restaurante Banana da Terra.

Ingredientes (14)


Massa



Preparo

  1. Tempere tudo com sal e pimenta. Reserve.

Massa

  1. 1.
    Em uma vasilha coloque o ovo e um pouco de água com gás gelada. Acrescente aos poucos as farinhas de trigo e de milho em uma tigela. Mexa a farinha na água gelada até que a mistura fique ligeiramente mais consistente que um creme.
  2. 2.
    Passe os vegetais nesse creme e leve ao óleo quente. Seque em papel toalha.

Rendimento: 2 porções

Vídeo recomendado

Você pode gostar...

Hossomaki

Hossomaki

Por CyberCook

Temaki

Temaki

Por CyberCook

Uramaki

Uramaki

Por CyberCook

Gyozá

Gyozá

Por CyberCook

Sashimi de Salmão

Sashimi de Salmão

Por debora apa

⁠⁠⁠⁠

Comentários (0)

Japonesa Aperitivos e antepastos Berinjela Abobrinha Abacaxi Cenoura Entradas Farinha de milho Manga Ovo Couve flor