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Tender ao Molho de Framboesa

Tender ao Molho de Framboesa

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. O Tender é um produto já pronto para consumo, ou seja, necessita apenas de aquecimento. Opcionalmente pode-se fazê-lo regando o Tender com um pouco de vinho branco e pincelando geléia de sua preferência sobre o mesmo. Se ficar damasiadamente no forno, corre o risco de ficar seco.
  • 2. Prepare o molho: Passe no liquidificador a framboesa juntamente com o vinho tinto (separe algumas inteiras para decorar) até que fique homogêneo. Reserve.
  • 3. Em uma panela, aqueça o azeite e acrescente a cebola ralada. Quando ficar translúcida, acrescente as framboesas reservadas, o mel, sal e pimenta. Abaixe o fogo e deixe reduzir lentamente, para engrossar.
  • 4. Sirva o molho sobre as fatias de Tender, salpicado com algumas framboesas inteiras.

Tempo de preparo:
Rendimento: 8 porções

Comentários (9)

Primo molho ....substitui a framboesa por geleia de Amora.

Gostaria de saber se eu posso substituir as framboesas congeladas por geleia de framboesa e qual a quantidade necessária de geleia.

Prezada Maisa Boa tarde! Pode usar 200 gr de geléia de framboesa. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Essa receita é muito boa, nota 10,0! Muito fácil para preparar.

Tenho alergia a cebola, posso usar alho ???? Ou nao usar cebola???

Prezado Roberto Boa tarde, Voce pode estar utilizando o alho nessa receita, mas com menor quantidade do que a cebola. Se colocar muito alho, o gosto de alho vai ficar muito acentuado. Um abraço! Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Hum deu água na boca.

e se eu fizer o molho de amora ao invés de framboesa? será que fica bom? adoro estas combinações ...estou pensando em fazer para o natal...

Receita fácil de fazer e com um sabor delicioso.

Essas duas combinações agradam meu paladar, tender e framboesa eu adoro, por isso, essa receita nã poderia ter caído do céu.

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