Terrina de peixe á chef orquidia

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Ingredientes (12)


Preparo

  • Cozer os peixes em água temperada de sal, retirar e deixar esfriar. Em seguida desfaz-se o peixe e envolve-se todos os outros ingredientes e mistura se tudo muito bem. Molha se uma forma de bolo ingles, escorre-se e coloca se o preparado e vai ao frio 3 a 4 horas. Desenforma se e decora se em volta com folhas de alface por exemplo
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Peixes e frutos do mar Alho Maionese Mascarpone Peixe Pratos principais Receitas de peixes

Comentários (1)

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