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Legumes

Tian de Abobrinha

Tian de Abobrinha

vegetariana
diet
sem lactose

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

6 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,54

Informação nutricional

Valor nutricional

191,58 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 06/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Preaqueça o forno a 180°C.

  • 2. Pique a cebola e o alho.

  • 3. À parte, cozinhe o arroz em água e sal.

  • 4. Rale as abobrinhas no ralo grosso.

  • 5. Numa frigideira grande, refogue o alho e a cebola.

  • 6. Junte a abobrinha.

  • 7. Salgue e apimente.

  • 8. Quando estiver cozido (não deixe muito mole!), junte a salsinha.

  • 9. Fora do fogo, incorpore o arroz cozido e os ovos batidos.

  • 10. Unte um refratário com azeite e ajeite a mistura.

  • 11. Salpique com a farinha de rosca e regue com um fio de azeite.

  • 12. Asse por cerca de 30 minutos.

  • 13. Sirva quente ou frio.

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