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Tigelada de abobrinha

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Ingredientes (7)



Preparo

  • 1. Raspe a casca das abobrinhas, parta em pedaços pequenos e refogue na cebola, alho, tomate e salsa. Não colocar água, só abafar.
  • 2. Bata as gemas, junte a margarina derretida, o leite e as claras em neve.
  • 3. Misture tudo com as abobrinhas, ponha num pirex, cubra com o queijo ralado. Forno quente.
  • 4. OBS- se quiser, pode-se misturar 2 colheres de queijo ralado na massa.

Tempo de preparo:

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