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Peixes e Frutos do Mar

Tilápia à Primavera

Tilápia à Primavera

diet
sem glúten
sem lactose

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Tempo de preparo

50 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$9,50

Informação nutricional

Valor nutricional

275,26 kcal

Larissa de Mendonça Loureiro

Receita enviada por Larissa de Mendonça Loureiro

Em 08/10/2012

Ingredientes

Molho de alcaparras

Como Fazer

  • 1. Tempere os filés com o sal e o limão.

  • 2. Aqueça o azeite em uma frigideira antiaderente e doure os filés dos dois lados, começando pelo lado com pele.

  • 3. Sirva com o molho de alcaparras aquecido sobre os filés.

Molho de alcaparras

  • 1. Aqueça o azeite e refogue a cebola até murchar.

  • 2. Junte as alcaparras, os champignons, o vinho branco e o suco de limão.

  • 3. Mexa bem e acrescente os tomates e as cebolinhas.

  • 4. Quando começar a ferver, retire do fogo.

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