Tilápia ao Forno

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Limpe o peixe, e faça cortes diagonais para o tempero entrar.
  • 2. Tempere com sal e pimenta do reino por fora e por dentro do peixe e deixe descansar.
  • 3. Enquanto isso cozinhe as verduras na água com sal (mas não cozinhe muito).
  • 4. Depois, refogue as verduras no azeite com a cebola e o alho e reserve.
  • 5. Forre uma forma com papel alumínio e regue com azeite.
  • 6. Coloque as verduras dentro do peixe.
  • 7. Coloque o peixe na forma e regue novamente com azeite.
  • 8. Feche com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180° C por 30 minutos.
  • 9. Abra o papel alumínio e deixe por mais 15 minutos no forno.
Sirva com arroz.

Tempo de preparo: 45 minutos
Rendimento: 4 porções

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