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Tiras de Carne Com Broto de Feijão

Já Fiz

Ingredientes (10)

Como Fazer

  1. 1.
    Em uma panela, aqueça o azeite em fogo medio e frite a carne por 5 minutos ou ate dourar levemente.
  2. 2.
    Dissolva o cubo de caldo de picanha na agua fervente e acrescente a carne.
  3. 3.
    Junte o brocolis e cozinhe por 5 minutos ou ate ficarem macios.
  4. 4.
    Adicione o pimentao, o broto de feijao e cozinhe por mais 2 minutos.
  5. 5.
    Retire do fogo, junte o queijo, o gergelim e misture delicadamente.
  6. 6.
    Sirva em seguida.
  7. 7.
    Dicas:
  8. 8.
    Se preferir, substitua o queijo minas frescal por tofu e o broto de feijao por broto de alfafa.
  9. 9.
    Cozinhe os legumes ate ficarem al dente.
Retirada do site... portalvital.com

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