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Tirinhas de Frango Assadas no Forno

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  1. Ingredientes
    - 3/4 xícara (chá) de farinha de rosca
    - salsinha picada à gosto
    - pó de alho, sal e pimenta à gosto
    - 2 peitos de frango cortados em tiras

    Modo de Preparo
    Numa vasilha, tempere a farinha de rosca com a salsinha, pó de alho, sal e pimenta. Mergulhe o frango em água, e então na farinha de rosca temperada. Pressione bem, para que o frango fique completamente coberto. Unte levemente uma fôrma (ou prato que vá ao forno) com óleo e coloque o frango. Salpique o restante da farinha de rosca temperada. Asse em forno médio/alto até ficarem macias (cerca de 20 minutos)..

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