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Legumes

Tofu com Legumes

Tofu com Legumes

vegana
vegetariana
diet
sem glúten
sem lactose

0

Tempo de preparo

59 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$3,26

Informação nutricional

Valor nutricional

93,38 kcal

Shelly Rodrigues Da Silva

Receita enviada por Shelly Rodrigues Da Silva

Em 10/06/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Misture a água, o molho de soja, o amido, o caldo de legumes e o gengibre. Reserve.

  • 2. Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Junte a cenoura e a vagem e mexa sempre, deixando cozinhar por cerca de 10 minutos, em panela tampada, adicionando água se necessário.

  • 3. Junte o caldo reservado e mexa até começar a engrossar. Junte o tofu, mexa novamente e sirva.

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