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Tomates Recheados

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Ingredientes (7)


Preparo

  • 1. Corte uma tampa de tomate e retire as sementes com uma colher.
  • 2. Misture a ricota, o Creme de Legumes, a cenoura, meia-xícara da rúcula picada e o azeite.
  • 3. Recheie os tomates com essa mistura e coloque sobre bercinhos preparados com o restante da rúcula.
  • 4. Corte uma tampinha na base dos tomates para que eles possam ficar na posição vertical.

Tempo de preparo:

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