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Tomates Secos

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Tomates secos, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Tomates secos que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Márcia Zoladz assina a coluna Muito Prazer

    Ingredientes:
    - 500 g de tomates maduros e bem redondinhos cortados ao meio, no comprimento e sem as sementes
    - 2 colheres de sopa de azeite
    - sal
    - açúcar
    - pimenta-do-reino



    Modo de Preparo:
    Aqueça o forno bem baixinho, unte uma tabuleiro bem de leve com azeite. Arrume as metades dos tomates, virados para cima, tempere com um pouco de sal e açúcar, se quiser um pouco de pimenta-do-reino. Molhe com o azeite. Asse até os tomates ficarem completamente enrugados e algumas bordas começarem a escurecer. O tempo de desidratação vai variar. Pelo menos uma hora e meia..
Márcia Zoladz
por   Márcia Zoladz
Prato para refeições

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