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Tomates Secos

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. 1.
    Polvilhe os tomates com o sal e o açúcar misturados e arrume na grelha do forno, com o corte para cima. Coloque uma assadeira por baixo, no forro do forno.
  2. 2.
    Deixe por cerca de 3 horas no forno bem baixo, até que os tomates fiquem secos e murchos.
  3. 3.
    Espere esfriar dentro do forno, retire e tempere com azeite, orégano e alho.
  4. 4.
    Conserve em potes fechados

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