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Legumes

Tomates Verdes Fritos

Tomates Verdes Fritos

vegetariana
diet

0

Tempo de preparo

31 min

Porção

4 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,17

Informação nutricional

Valor nutricional

322,06 kcal

Paula F. Bernardi

Receita enviada por Paula F. Bernardi

Em 06/03/2001

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Corte os tomates em fatias, na largura de um dedo.

  • 2. Tire as sementes. Não use as pontas.

  • 3. Num prato, misture os ovos e o leite.

  • 4. Em outro prato, misture a farinha de rosca e o fubá, temperando com o sal e a pimenta.

  • 5. Passe o tomate na farinha de trigo, nos ovos com leite e. finalize na mistura de farinha de rosca com fubá.

  • 6. Frite um ao lado do outro em óleo quente até dourar.

  • 7. Polvilhe com queijo ralado. Sirva com molho de maionese à gosto.

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Comentários
Aracy

Aracy

07/11/2011

Onde encontro o tomate CARMEM?.Aqui só encontrei o tomate rasteiro e o caqui.Agradeço a informação!!!Aracy.

CyberCook

CyberCook

07/11/2011

Prezada Aracy Boa tarde! Você pode encontrá-lo em hipermercados, feiras livres e em sacolão. Abraços Equipe Cyber Cook

Ariani Viviani

Ariani Viviani

10/10/2011

Uma delicia. Não passei na farinha de rosca, só no fubá e ficou ótimo.