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Torradas com ricota e azeitonas pretas

Torradas com ricota e azeitonas pretas

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Ingredientes (8)


Preparo

  • 1. Misture muito bem todos os ingredientes. Acrescente pimenta branca moída e corrija o sal.
  • 2. Sirva com as torradas e regue com o azeite.

Tempo de preparo:
Rendimento: 12 porções

Comentários (4)

Essa receita é prática, rápida de fazer e de aceitação formidável. Pela dificuldade de encontrar a echalota, substituí por uma cebola roxa média, bem picadinha, escorrida com água fervente para retirar o excesso de acidez. O resultado foi muito bom. Fica a dica! Lauro J. Ourique

Esta receita é maravilhosa e muito fácil de preparar. Eu acrescentei a gelatina sem sabor e fiz uma mousse no lugar de patê.

GOSTARIA DE SABER O QUE É ECHALOTA.NUNCA OUVI FALAR DESTE INGREDIENTE. E ONDE ENCONTRA-LO. OBRIGADA

Prezada Val Bom dia ! Echalota é parecida com a cebola, porém seu sabor é mais suave e também é menor. É muito utilizada na cozinha francesa e portuguesa. Ela é encontrada em grandes hipermercados e empórios. Abraços Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

Por favor, o que vem a ser echalota?

Prezada Carla Bom Dia! A Echalota é parecida com a cebola, porém menor. Seu sabor é mais suave que a cebola. É bastante utilizada na cozinha européia. Um Abraço Equipe Cyber Cook

Equipe CyberCook

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