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Torrões de Açúcar

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torrões de açúcar, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torrões de açúcar que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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Quer preço e análise nutricional nessa receita?

Receitas com informação nutricional e preço

  1. - 1 copo tipo suco (mais ou menos 200 ml) de água
    - 1 clara de ovo
    - açúcar de confeiteiro
    - corante comestível a gosto (se tiver em casa, faça um pouco de cada cor)

    Misture a clara à água. Coloque o açúcar numa tigela e vá colocando a água, aos poucos,até que se transforme numa pasta que possa abrir com o rolo.dissolva o corante e pingue algumas gotas para colorir levemente. Coloque a massa sobre a mesa e abra com o rolo de macarrão, com, mais ou menos, um centímetro de espessura. Corte com mini-cortadores de biscoito, de modo que cada torrão tenha o açúcar de uma colher de chá. Deixe secar à sombra. Ó líquido indicado dá mais de dois quilos de açúcar, mas nunca fiz mais que um quilo de cada vez. O que sobrar, joga-se fora..
CyberCook
por   CyberCook
Prato para refeições

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