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Torta Australiana

Já Fiz

Ingredientes (5)

Como Fazer

  1. 1.
    Bata bem as gemas com o açúcar, acrescente o chocolate derrtido em banho-maria.
  2. 2.
    Sempre batendo, acrecente aos poucos as amêndoas e a farinha de rosca.
  3. 3.
    Misture por último as claras em neve.
  4. 4.
    Despeje em forma desmontável de 24cm de diâmetro, untada, e asse em forno quente (225ºc) por 25 minutos.
  5. 5.
    Glacê liso de chocolate: 01 lata de creme de leite.
  6. 6.
    300 gr.
  7. 7.
    De cobertura de chocolate ao leite picado.
  8. 8.
    Aqueça o creme de leite em banho-maria.
  9. 9.
    Acrescente o chocolate e mexa até derreter.
  10. 10.
    Desenforme o bolo e depois de frio corte ao meio, recheie e cubra com glacê.
  11. 11.
    Rendimento: 8 a 10 porções.

Por: suzana mello
Rendimento: 12 porções

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