Torta Capuccino da Silvia Bonconaro

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Ingredientes (19)


Preparo

  1. 1.
    Misture uma parte do creme reservado, com o cacau e o chantilly.
  2. 2.
    Recheio capuccino:
  3. 3.
    • 1 colher (sopa) de café solúvel
  4. 4.
    • 200ml de chantilly batido
  5. 5.
    Modo de preparo:
  6. 6.
    Misture uma parte do creme reservado, com o café solúvel e o chantilly.
  7. 7.
    Montagem:
  8. 8.
    Aplicar sobre a massa já assada e fria o recheio de chocolate branco. Em seguida, o recheio de chocolate e por último o recheio de capuccino. Levar ao freezer até que endureça. Desenformar e decorar com arabescos de chocolate feitos com cobertura de chocolate fracionada.

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