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torta com carne moída

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Ingredientes (14)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Numa vasilha funda, colocar na ordem todos os ingredientes, mexendo bem. A massa precisa ficar bem mole. Reservar.
  3. 3.
    Recheio:
  4. 4.
    Refogar a carne com a cebola e o alho. Juntar os demais ingredientes e deixar cozinhar bem, até formar um molho apurado.
  5. 5.
    Montagem:
  6. 6.
    Untar uma fôrma e despejar metade da massa. Distribuir o recheio de carne moída e, por cima, regar o restante da massa. Levar para assar em forno previamente aquecido. Deixar assar bem, ela ficará bem sequinha. Para deixar a torta mais saborosa, quando colocar o recheio, misturar na massa. A parte de cima da massa também deve ser misturada ao recheio.

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