Torta Coração de Chocolate

Torta Coração de Chocolate

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Ingredientes (14)


Preparo

  • 1. Preparação
  • 2. 1. Para a massa bata os ovos com a água quente na batedeira com o nível mais alto, bater 2 minuto até obter uma creme espumoso. Adicionar o açúcar em seguida bater cerca de 2 minutos.
  • 3. 2. Mistura a farinha e fermento em pó, adicionar lentamente no creme de ovos e bater ao nível mais baixo na batedeira
  • 4. 3. Leve ao forno a cerca 180 ° C (pré-aquecida), se for forno a gás nao pré-aqueça,cerca de nível 3 tempo, O tempo será 20-25 minutos para ambos os fornos.
  • 5. 4. Quando o bolo esfriar, divida-o no meio.
  • 6. Para o Recheio
  • 7. 1-Cortar as frutas ao meio transversalmente, se usar banana,adicionar 2 colheres de sopa de suco de limão para a banana não ficar escura. .
  • 8. Se nao tiver frutas, nao tem problema, não é necessário frutas .
  • 9. 2. Derreter o chocolate em uma pequena panela em banho Maria, qdo tiver derretido coloque a manteiga e mexa,deixe esfriar um pouco.
  • 10. 3. Bater o creme de leite em ponto de chantily e mistura de chocolate resfriado.
  • 11. Montar o bolo
  • 12. Na borda inferior da metade do bolo colocar frutas e depois espalhar o creme de chocolate.
  • 13. Colocar a borda superior do bolo e cobrir com o chocolate.
  • 14. Enfeite com os coracoes de chocolate e com as raspas.
  • 15. Eu usei uma forma em forma de coracao, mas pode ser usada qualquer forma.
Esta é uma receita Alemã.

Tempo de preparo:

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Comentários (1)

Aqui na Europa se comemora o dia dos Namorados no dia 14 de fevereiro. Fiz este bolo no fim de semana passada para dar de presente de namorados ao meu Companheiro. Para o café da manha, mandei meu namorado comprar paes então ,fiz uma mesa linda, com frutas, ovos, queijos ,presuntos, como só nós brasileiras sabemos fazer. Quando ele chegou que viu a mesa, ficou encantado. Daí eu peguei a torta que tinha escondido. Ele ficou encantado, já que é um Chocolátro.. E me disse: Muitos ganham perfumes, cds, camisas, mas uma Torta como estas, que vc mesma fez com tanto amor, só ganham pessoas sortudas como eu por estar com alguém tão especial como você . Achei Lindo... E a torta é uma delicia mesmo

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