Torta crocante de doce de leite
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta crocante de doce de leite, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta crocante de doce de leite que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
Preparo
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Ingredientes
Recheio
Cobertura
Creme
Como Fazer
- 1.Forre uma forma redonda com papel alumínio
- 2.Umedeça os biscoitos no leite sem açúcar e forre o fundo e as laterais da forma
- 3.Despeje um pouco do creme
- 4.Coloque mais uma camada de biscoito e em seguida acrescente uma camada generosa de doce de leite, coloque por cima uma camada de biscoito e depois uma de creme, por ultimo mais uma camada de biscoito
- 5.Leve à geladeira para endurecer
- 6.Desenforme em uma bandeja redonda, cubra com doce de leite e salpique por cima o crocante
Cobertura
- 1.Derreta o açúcar, acrescente a castanha-do-pará e a margarina
- 2.Despeje sobre uma superfície untada com manteiga
- 3.Após esfriar quebre até ficar esfarelada
Creme
- Bata na batedeira o açúcar, as gemas e a manteiga, até ficar um creme branco, acrescente as 2 latas de creme de leite sem o soro e por último a baunilha