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Torta Crocante de Nozes

Já Fiz

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Ingredientes (12)

Recheio



Como Fazer

  1. 1.
    Comece pelo recheio.
  2. 2.
    Misture em uma panela, fora do fogo, o leite condensado com a maisena previamente dissolvida em um pouco do leite.
  3. 3.
    Junte o restante do leite, a margarina e as gemas.
  4. 4.
    Leve a panela ao fogo baixo e, mexendo sempre, espere engrossar.
  5. 5.
    Vai ficar um creme homogêneo e consistente.
  6. 6.
    Desligue o fogo e espere esfriar um pouco.
  7. 7.
    Fora do fogo acrescente o creme de leite e misture.
  8. 8.
    Deixe o recheio esperar.
  9. 9.
    Vamos preparar a massa.
  10. 10.
    Misture a farinha de trigo com o ovo, o fermento, o açúcar e a margarina.
  11. 11.
    Misture bem e coloque a mão na massa.
  12. 12.
    Faça um tipo de farofa.
  13. 13.
    Quando todos os ingredientes estiverem bem agregados, separe 2 punhados bem cheios de massa.
  14. 14.
    Junte ali, ao punhados de massa, as nozes picadas.
  15. 15.
    Reserve.
  16. 16.
    Unte uma fôrma de fundo removível e forre o fundo e as laterais com a massa.
  17. 17.
    Forre bem.
  18. 18.
    Arrume o recheio dentro e cubra tudo com a massa misturada às nozes.
  19. 19.
    Agora leve ao forno preaquecido, forno médio, por 40 minutos.
  20. 20.
    Espere esfriar um pouco e desenforme.
  21. 21.
    Sirva em seguida ou leve para a geladeira.

Já Fiz

Rendimento: 10 porções
Crédito: http://www.clicrbs.com.br/anonymusgourmet/jsp/default2.jsp?uf=1&local=1&template=692.dwt&rootdir=/shared&source=DYNAMIC,gastronomia.AnonymusDataServer,receitas&semana=5&id=9485

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