Torta Crumble de Pera

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Ingredientes (10)



Preparo

  1. 1.
    Massa
  2. 2.
    Misture o açúcar com a farinha e o sal, junte a manteiga gelada e, com a ponta dos dedos, faça uma farofa. Por último, junte a amêndoa.
  3. 3.
    Recheio
  4. 4.
    Em uma frigideira grande, derreta a manteiga e salteie as peras até ficarem levemente douradas.
  5. 5.
    Depois de prontas, acrescente o creme de leite e reserve.
  6. 6.
    Montagem
  7. 7.
    Em uma fôrma refratária, coloque as peras e cubra com a massa.
  8. 8.
    Leve para assar em forno a 180º C até ficar dourada.
  9. 9.
    Sirva quente.
Fonte: http://revistacasaejardim.globo.com/Revista/Common/0,,EMI137791-16781,00-TORTA+CRUMBLE+DE+PERA.html

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