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Torta da madrinha

Torta da madrinha

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

55 min

Porção

14 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,91

Informação nutricional

Valor nutricional

364,48 kcal

Suzete Brittes

Receita enviada por Suzete Brittes

Em 21/11/2007

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Com as claras e 300 g de açúcar, prepare um merengue, distribuindo em duas formas de torta e leve ao forno (150ºC).

  • 2. Junte as gemas, o café, a baunilha e 180 de açúcar restantes e leve ao fogo brando para preparar um creme.

  • 3. Bata a manteiga até a consistência de cremosa e a ela assim preparada, misture o creme de café já frio.

  • 4. Desenforme os merengues a arme a torta, recheando com o creme de café , cobrindo com nata batida e por cima e lados os merengues assados no forno, que já devem estar frios.

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