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Torta de abacaxi

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Ingredientes (7)


Preparo

  1. 1.
    Caramelize a assadeira,coloque rodelas deabacaxi sem o miolo,na parte que tinha o miolo coloque uma ameixa em cada rolela.
  2. 2.
    Bate-sea manteiga com oaçucar,em seguida coloque as gemas bate-se bem ,coloque a farinha de trigo,o fermento,o leite e por último as claras em neve.
  3. 3.
    Despeje a massa por cima das rodelas de abacaxi.Leve para assar,depois de assado retire da assadeira ainda quente.
  4. 4.
    O.B.S.Deve ser usada uma assadeira de preferencia redonda.Você pode colocar no lugar do miolo do abacaxi pessego com a abertura para baixo com ameixa.
  5. 5.
    Fica decorativo.
Receita cedida por uma visinha, quando morei na cidade de Entre Rios.

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Comentários (1)

marialucia ribeiro

Esta torta dá vontade de saborear é muito atrativa. Uso em lanche ,sobremesa.

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