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Torta de Abacaxi

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Ingredientes (7)



Preparo

  1. Faça primeiro o doce com o abacaxi cortado em pedaços pequenos, junte o açúcar e a água e leve ao fogo até ficar dourado e reserve. A parte faça um creme com o leite condensado e a mesma medida do leite de gado, as gemas ( reserve as claras) e o amido de milho leve ao fogo mexendo sempre até engrossar. Bata as claras em ponto de neve, junte 3 colheres de (sopa) de açúcar e o creme de leite sem soro. Junte o doce de abacaxi com o creme. Coloque em um pirex, por cima coloque as claras batidas com creme de leite. Leve à geladeira e deixe gelar.

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Comentários (1)

Rosangela Santos

Essa foi a primeira torta que fiz para o meu amor.

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