torta de abóbora com camarão
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de abóbora com camarão, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de abóbora com camarão que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Pegar a abóbora amassada FRIA, colocar sal a gosto, o queijo ralado e a maionese, misturando bem, acrescentaar a pimenta se assim desejar.
- 2.Jogar a farinha aos poucos, misturando bem . RESERVE.
- 3.Bater bem as claras em neve, depois colocar as gemas, acrescentar na massa reservada misturando delicadamente.
- 4.RECHEIO:
- 5.Refogar a cebola e tomate no azeite, e depois acrescentar o camarõ, sal e salsinha. NÃO COZINHAR O CAMARÃO MUITO TEMPO PARA QUE NÃO FIQUE BORRACHUDO
- 6.Untar um marinex com manteiga e polvilhar farinha de rosca. Colocar a metade da massa, depois todo o recheio, em seguida cobrir com o restante da massa.Polvilhar com queijo ralado.
- 7.Colocar dentro de uma assadeira para não queimar.
- 8.temperatura: 200º
- 9.tempo:25 min. / 30 min.