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Torta de arroz com legumes, presunto e queijo

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Ingredientes (13)



Preparo

  1. 1.
    Misture o arroz com metade do alho,a farinha, os ovos , o parmesão, o requeijão e a salsa.
  2. 2.
    em uma frigideira grande, aqueça o azeite, frite a cenoura, a abobrinha e o pimentão por 5 minutos. acrescente o restante do alho e frite por mais 02 minutos. desligue, misture com o presunto e a mussarela.
  3. 3.
    em um refrtério médio, coloque metade da massa de arroz, distribua o recheio e cubra com a massa restante. alise com uma colher e leve ao forno médio pré aquecido por 20 minutos.
  4. 4.
    pode ser servida quente ou fria.

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