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torta de arroz cozido (aproveitando sobras)

Já Fiz

Ingredientes (14)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Bata no liquidificador; o arroz cozido, leite, a farinha de trigo, os ovos, a margarina, o fermento, o queijo ralado e o sal.
  2. 2.
    Coloque a massa em um refratário untado e reserva (pré aqueça o forno enquanto prepara o recheio)
  3. 3.
    Distribua o recheio sobre a massa e leve ao forno (pré aquecido 180° aproximadamente) por cerca de 30 minutos.
  4. 4.
    Ela sai do forno mais molinha, o ideal é deixá-la amornar para cortar melhor e servir.

Recheio

  1. 1.
    Leve os ingredientes do recheio ao fogo e deixe levantar fervura, corrija o sal se achar necessário.

- Incrivelmente aqui em casa ninguém perceberu que a torta foi feita com o arroz que sobrou do almoço! Os recheios podem variar de acordo com o gosto da galera!

Por: Mônica de Rezende Siqueira Rodrigues
Rendimento: 18 porções

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Comentários (2)

katia

quero receber todas as receitas

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priscila

nessa receita vai queijo.

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