Torta de arroz
sem lactose·sem glúten·
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Preparo
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Como Fazer
- 1.Coloca-se todos os ingredientes no liquidificador e recomenda-se que primeiro sejam colocados os líquidos, como leite, ovos e óleo e depois, os sólidos.
- 2.Bata tudo até que a massa fique com a mesma consistência de um creme, bem macia. Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada, e coloque por cima dela o recheio, leve ao forno, por 35 min.
- 3.Recheio:
- 4.• Camarão descascado;
- 5.Para o recheio, coloque um pouco de óleo em uma panela, acrescente cebola e deixe dourar um pouco, até que a cebola fique mole. Acrescente o camarão deixe fritar bastante, daí é só ir acrescentando polpa de tomate, sazon, ervilha, milho, cheiro verde, ou seja, tempero a gosto. Por fim, coloque 1 lata de creme de leite, mexa, deixe entrar em ebulição e desligue o fogo.
- 6.Agora é só seguir colocando o recheio para cobrir a massa, levar ao forno e esperar 35 min.
- 7.Obs: O recheio também pode ser de carne moída, frango desfiado
por Gláucia Santos Dias de Azevedo
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