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Torta de atum com legumes

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Em uma panela grande coloque os legumes para pré cozinharem,na água já quente, na seguinte ordem:a cenoura,a batata,o chuchu,a cebola e a couve flor.Cozinhe por 3 minutos e coloque a abobrinha.
  2. 2.
    Enquanto cozinham pique os tomates e a cebolinha verde.Nesse meio tempo os legumes devem estar mais molinhos.
  3. 3.
    Escorra os legumes e passe em água fria para cessar o cozimento.
  4. 4.
    Em uma tigela misture os legumes pré cozidos,o tomate,a cebolinha e o atum.
  5. 5.
    Mexa bem.
  6. 6.
    Na mesma tigela adicione os ovos,o óleo,a farinha de trigo e o leite.
  7. 7.
    Misture bem.
  8. 8.
    Adicione o fermento e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 40 minutos.

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