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Torta de Bacalhau ao Bechamel

Já Fiz

Ingredientes (14)

Recheio

Como Fazer

  1. 1.
    Misture bem a farinha, o ovo, a manteiga, o creme de leite, o fermento e o sal.
  2. 2.
    Abrir a massa em forma com aro e reservar.
  3. 3.
    Para o recheio frite a cebola no azeite até amolecer.
  4. 4.
    Coloque o alho, o bacalhau e o restante dos ingredientes, menos o molho bechamel.
  5. 5.
    Coloque camadas alternadas de bacalhau e molho sobre a massa, terminando com molho.
  6. 6.
    Cubra com a massa e pincele com gema misturada com óleo.
  7. 7.
    Leve assar a 180 graus.

Veja aqui a receita do Molho Bechamel.

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