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Torta de Bacalhau c/ Requeijão

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Ingredientes (16)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Faça um purê de batatas s/ colocar leite, apenas o creme de leite e a margarina (deixe esfriar).
  3. 3.
    Recheio:
  4. 4.
    Coloque o bacalhau de véspera na água p/ dessalgar, ferva 1 vez, escorra e desfie.
  5. 5.
    Refogue com azeite a cebola picadinha e o alho socado e acrescente o bacalhau dessalgado e desfiado c/ tds os ingredientes picadinhos p/ molho + o molho de tomate, coloque um pouco de água e deixe cozinhar.
  6. 6.
    Qdo estiver cozido e sem caldo, reserve p/ esfriar.
  7. 7.
    Montar a torta:
  8. 8.
    Unte um refratário médio c/ margarina e forre c/ o purê de batatas; espalhe o requeijão sobre o purê no fundo e acrescente o recheio de bacalhau p/ cima.
  9. 9.
    Cubra c/ purê de batatas, pincele a gema e leve ao forno médio p/ dourar.
  10. 10.
    - Uma delícia, experimente!

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Comentários (8)

Lygia Linhares

muito boa vou fazer e vai ser um sucesso

binha

oi

MARY CRISTIANE DA SILVA

PELOS OS INGREDIENTES TENHO CERTEZA QUE VAI FICAR MUITO GOSTOSA E MEUS CONVIDADOS VÃO ADORAR.

adriana

Com certeza vou fazer esta receita no natal

Ana Paula Santos

Vou tentar fazer hoje!

denyere lima

Nunca vi nada tão gostoso,esperimentem...

Vvian

A torta fica realmente uma delícia,muito gostosa.Além de ser fácil de fazer.Façam q vcs ñ vão se arrepender.Bjs

maria secchi

Sempre faço em ocasiões especiais, não sobra nada! A família adora.

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