Torta de Bacalhau
Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de bacalhau, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de bacalhau que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!
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Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Deixe o bacalhau de molho na água de um dia para o outro
- 2.Escorra, retire a pele e as espinhas e desfie
- 3.Misture com a cebola, o tomate e os pimentões, todos picados
- 4.Acrescente o extrato de tomate e o sal e misture
- 5.Leve ao fogo, refogue no oleo e reserve
- 6.A parte cozinhe as batatas com as cascas
- 7.Depois escorra e descasque ainda quente
- 8.Passe no espremedor e reserve
- 9.Bata as claras em neve, junte as gemas, a maisena, a margarina, o fermento, o queijo, o bacalhau e a batata
- 10.Por último, o leite
- 11.Mexa bem
- 12.Espalhe azeitetonas
- 13.Asse em forno médio por 25 minutos
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