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Torta de Banana com Queijo Branco

Torta de Banana com Queijo Branco

vegetariana
sem glúten

0

Tempo de preparo

1h0

Porção

10 porções

Cifrão

Valor por porção

R$1,43

Informação nutricional

Valor nutricional

180,16 kcal

josé neves

Receita enviada por josé neves

Em 21/04/2010

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Cortar as bananas em rodelas e fritar na manteiga.

  • 2. Quando estiverem douradas, retirar e escorrer sobre papel absorvente.

  • 3. À parte, amassar o queijo branco e misturar com o açúcar e canela.

  • 4. Em outro recipiente bater as gemas até que fiquem cremosas.

  • 5. Misturar as gemas com as claras.

  • 6. Despejar ¼ da mistura numa forma, untada e enfarinhada.

  • 7. Espalhar em cima 1/3 das rodelas de banana e cobrir com 1/3 do queijo.

  • 8. Repetir as operações, sendo a última camada de gemas e claras.

  • 9. Levar ao forno médio, preaquecido, cerca de 30 minutos.

  • 10. Pode ser consumido quente ou frio, diretamente da forma ou desenformado.

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