Torta de banana e suspiro

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Ingredientes (12)


Preparo

  1. 1.
    Caramelize o açúcar até dourar.
  2. 2.
    Junte a água e mexa até formar uma calda.
  3. 3.
    Adicione as bananas em rodelas e deixe cozinhar sem deixar se desmancharem.
  4. 4.
    Junte a canela.
  5. 5.
    Coloque o doce em um refratário.
  6. 6.
    Creme: misture os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
  7. 7.
    Coloque esse creme sobre as bananas em calda.
  8. 8.
    Suspiro: bata as claras em neve e junte o açúcar, colher a colher.
  9. 9.
    Adicione o suco de limão e bata até obter um suspiro durinho.
  10. 10.
    Espalhe o suspiro sobre o creme, fazendo picos.
  11. 11.
    Leve ao forno até o suspiro começar a dourar.
  12. 12.
    Sirva quente ou gelada.

Tempo de preparo: 2 horas
Rendimento: 8 porções

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Comentários (16)

Cassio Rodrigo Bandeira

Essa receita está toda bagunçada.

Olá Cassio! Qual sua dúvida na receita? Podemos ajuda-lo. Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Helen Queiroz

É uma delícia!!! A família adorou, pena que meu suspiro não deu certo :(

Fabiana BM

Kde a receita do suspiro gente?????

Olá Fabiana! Você pode utilizar a receita de suspiro abaixo: http://cybercook.com.br/receita-de-suspiros-r-7-3466.html Atenciosamente, Equipe Cybercook

Equipe CyberCook

Julia Ueda

Então né fiz , mais não ficou bonito! Ficou gostoso mas soltou líquido . O que será que deu errado?

Fabiana Xavier

Muito rapida, ficou linda e gostosa!

Karina Carneiro

pq nao consigo ver toda a receita? a parte dos ingredientes nao aparece toda pra mim

Joyce

OLA

rita

delicia

Leila

Aqui em casa todos amaram essa torta!Fiz na semana passada e hoje vou fazer para o dia das Mães. Parabéns ao criador ou criadora dessa gostosura!

nicoly

q legal

valeria castro mahalem

muito boa!! facil e pratica

André Amaral

7 bananas nanicas grandes ! rsrsrsrsrs Delicioso!

Dely Barral

Nossa q surpresa agradável! Essa receita me remeteu para minha infância !fecho os olhos e sinto o cheirinho delicioso! Hum q deliciaaaaaa! Adorei as estrelinhas nao funcionaram!!

daniel watanabe maluf

Boa noite sempre faço esta torta mais toda vez o suspiro cresse fica lindão mais na hora que desligo o forno ele mucha e fica puchento o que será que estou fazendo de errado? inclusive acabei de fazer 2 para o dia das mães e o suspiro solou novamente

Eliana

Ficou perfeita! Revelou sabores da infância. Muito fácil de preparar.

mariana de  oliveira

Adorei a receita !! facil de preparar e fica uma delicia

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