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Torta de Banana Nanica Facílima

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  1. Ingredientes
    - 5 bananas nanicas
    - 3 gemas
    - 3 claras
    - 2 xícaras (chá) de açúcar
    - 3/4 de xícara (chá)de óleo
    - 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
    - 1 colher de sopa de fermento em pó
    - açúcar e canela para polvilhar

    Modo de Preparo
    Amassar bem as bananas nanicas. Junte as gemas, o açúcar, o óleo e a farinha de rosca. Misture bem. Adicione as claras em neve, o fermento em pó e misture delicadamente. Coloque em forma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180ºC), pré-aquecido, até assar. Depois de assada, espalhe por cima açúcar com canela e sirva..

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