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Torta de Banana Preferida

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  1. Ingredientes
    - 8 bananas maduras porem firmes
    - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    - 1 xícara (chá) de margarina gelada
    - 2 xícaras (chá) de açúcar
    - 3 ovos
    - groselha

    Modo de Preparo
    Misture a farinha a margarina as 3gemas o açúcar e faça uma farofa. Coloque metade desta farofa em uma forma, corte as bananas em rodelas e acrescente por cima. Regue groselha a gosto por cima das bananas; cubra com o restante da farofa bata as 3 claras em neve e coloque por cima. Salpique açúcar e canela a gosto leve ao forno por 30 minutos..

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