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Torta de Banana

sem lactose·sem glúten·

Seja para aprender algo novo ou para ajeitar aquele tempero que sempre acaba ficando mais forte, as receitas do CyberCook, como esta receita de Torta de banana, são testadas e aprovadas por todos que tiveram o mesmo interesse que você: a cozinha do dia-a-dia! Confira todas as dicas e detalhes dessa receita de Torta de banana que é uma delícia e simples de ser feita! Divirta-se, delicie-se e aprenda sempre mais!

Preparo

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  1. Massa
    - 1 xícara (chá) de água
    - 2 xícaras (chá) de açúcar
    - bananas (o suficiente)
    - 3 gemas
    - 1 colher de manteiga
    - 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
    - 1 colher (sopa) de fermento em pó
    - 1 xícara de leite.
    - açúcar e canela para polvilhar

    Modo de Preparo
    Em uma fôrma redonda, coloque a xícara de água e 1 xícara (chá) do açúcar. Leve ao fogo e deixe formar uma calda escura. Com auxílio de uma colher unte toda a forma com essa calda. Corte as bananas redondas e arrumar sobre a calda. Bata bem, na batedeira, a xícara restante de açúcar, as gemas e a manteiga. Acrescente a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite. Bata mais um pouco, para formar uma massa homogênea. Despeje essa massa na fôrma sobre as bananas. Polvilhe com açúcar e canela. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido. Desenforme ainda quente..
Leda Prata
por   Leda Prata
Prato para refeições

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