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Torta de Banana

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Ingredientes (11)


Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Junte todos os ingredientes secos, adicione manteiga aos poucos, e amasse com os dedos até que forme uma massa lisa e homogênea, e que se desgrude das mãos. Espalhe numa fôrma untada.
  3. 3.
    Recheio:
  4. 4.
    Em uma panela, junte a água e o açúcar, e leve ao fogo, até que ferva, sem deixar no ponto de caramelo. Junta as bananas em rodelas ou fatias e misture bem. Cubra a massa com essa mistura, polvilhe com canela, e pincele com gemas.
  5. 5.
    Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos.

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