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Torta de batata com carne seca

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Ingredientes (15)



Preparo

  1. 1.
    Massa:
  2. 2.
    Colocar no processador as batatas cozidas, o ovo, o colorau, a farinha de trigo e o queijo ralado. Por último acrescentar o fermento em pó.
  3. 3.
    Recheio:
  4. 4.
    Refogar a cebola,a carne seca moída e a abóbora. A seguir acrescentar o tomate picado e um pouco de água. Deixar apurar.
  5. 5.
    Montagem:
  6. 6.
    Pincelar com o azeite o fundo de um refratário, colocar metade da massa,espalhar por cima o recheio e termine com a massa. Assar no forno médio,a 180ºC até que fique firme e dourada.

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