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Torta de Batata com Tomates Secos

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Ingredientes (9)



Preparo

  1. 1.
    Doure a cebola e adicione uma pitada de sal e pimenta do reino. Misture a ricota com a cebola, a salsa picada e hortelã, amasse e reserve.
  2. 2.
    Faça uma base com purê na forma.
  3. 3.
    Ponha a ricota e os tomates secos.
  4. 4.
    Cubra com purê e polvilhe parmesão ralado.
  5. 5.
    Leve ao forno e deixe gratinar.

Rendimento: 8 porções

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